Коллоидная мельница GMS 2000/10 представляет собой сверхскоростную машину для тонкого мокрого помола и диспергирования материала. С помощью этой модели можно измельчать соевые бобы, все виды орехов, ингредиенты для джемов, красок, лекарственных и химических средств, получая однородные составы в виде паст, суспензий, эмульсий и т.д. Она подходит для широкого промышленного применения.
Принцип работы машины для сверхтонкого измельчения GMS 2000/10 заключается в высокоскоростном вращении ротора, который находится внутри неподвижного статора. Оба компонента выполнены с зубцами на своих поверхностях, обращенных друг к другу. Привод подвижного механизма обеспечивает двигатель через ременную передачу. В процессе вращения материал, поступающий в зазор между ротором и статором, подвергается сильному сдвигу, трению, высокочастотной вибрации и другим физическим воздействиям. В результате продукт эмульгируется, диспергируется и измельчается до достижения нужной тонкости помола.
Среди основных достоинств коллоидной мельницы GMS 2000/10 можно выделить однородность готового состава, наличие системы охлаждения, предупреждающей перегрев, применение нержавеющей стали для изготовления корпуса и всех деталей, контактирующих с материалом. Кроме того, измельчитель отличается компактной конструкцией, универсальностью применения, способностью работать с особо вязкими продуктами.
